Mineira Bem Brasil e canadense McCain duelam na guerra da batata pré-frita

 

A popularização da air fryer entre as famílias brasileiras impulsionou, nos últimos anos, a demanda por alimentos pré-fritos congelados, como batata.

Quem sempre reinou globalmente nesse segmento foi a canadense McCain, considerada a maior fabricante mundial de batata pré-frita congelada. De Minas Gerais, surgiu sua maior concorrente: a Bem Brasil, que consolidou sua liderança nacional dominando o mercado paulista, o maior do país, e planeja reforçar as exportações na América Latina.

As duas empresas agora disputam esse mercado e apostam no aumento no consumo médio de batata pré-frita por brasileiro, que saltou de 0,5 quilo por ano em 2006 para 3,5 quilos em 2022, segundo a Bem Brasil.