PROTESTE constata irregularidades em seis marcas de água de coco

Nos planos de muitos pais de oferecer uma alimentação para os filhos, a água de coco vez ou outra aparece como uma alternativa do bem. No entanto, como nem todo mundo tem acesso à bebida in natura, direto da fruta, muitos recorrem à versão de caixinha. Se você se encaixa neste grupo, é preciso tomar cuidado.

A PROTESTE - Associação de Consumidores acaba de realizar um teste avaliando seis marcas de água de coco industrializadas: Foram avaliadas as marcas Do Bem, KeroCoco, Obrigado, Coco do Vale, Sococo e Ducoco. Os critérios de análise foram rotulagem, acidez, presença de açúcar e micro-organismos e análise sensorial.

O teste identificou que, algumas afirmações presentes no rótulo, como "100% coco praiano", "sem conservadores" e "sem adição de açúcar”, podem induzir o consumidor a uma interpretação errada. É o caso da Sococo, vendida como um produto natural, mas que traz entre os seus ingredientes sacarose e metabissulfito de sódio (substância que pode inclusive desencadear crises de asma em pessoas que sofrem da doença).

Já a marca Ducoco traz a mensagem "0% gordura e colesterol", fazendo marketing para uma característica que toda água de coco possui naturalmente. O próprio produto informa, em letras bem pequenas, que é um benefício natural do produto (“como toda água de coco”). Em contrapartida, como exemplo positivo nesse quesito, podemos citar a marca Obrigado que cumpre as alegações "sem adição de açúcar" e "sem adição de conservadores" à risca.

Em relação ao modo de conservação, as marcas Obrigado e Do Bem deixaram a desejar, já que não só omitem orientações sobre o armazenamento do produto como também não alertam sobre o perigo à saúde quando essas indicações não são seguidas, como prevê a lei.

O teste constatou, ainda, que das seis marcas testadas, quatro (Coco do Vale, DuCoco, KeroCoco e Obrigada) não apresentam a data de fabricação na embalagem. Por lei a informação não é obrigatória, mas permite que o consumidor opte por bebidas que tenham sido produzidas a menos tempo.

Já na análise da veracidade das informações, algumas marcas apresentaram uma variação na rotulagem superior aos 20% permitidos. A Coco do Valle e DuCoco mostraram diferenças de mais de 30% para sódio e potássio. E a Sococo chega a ter 64% a menos de sódio do que o informado na rotulagem.

A pesquisa reacende a velha discussão sobre uma falha grave e ainda recorrente no setor alimentício: a falta de veracidade das informações dos rótulos. De acordo com o Código do Consumidor, esse tipo de conduta configura oferta enganosa. Por isso, ao consumidor, vale ficar atento aos detalhes e cobrar por fazer valer os seus direitos.

Os resultados desta análise foram entregues à Agência de Vigilância Sanitária (Anvisa), solicitando a fiscalização, e também ao Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária.

Resposta das marcas

Sobre a avaliação da PROTESTE , a água de coco Obrigada enviou uma nota de esclarecimento, confira abaixo:

"São Paulo, 31 de julho, 2017.

Nota de esclarecimento Obrigado

A água de coco Obrigado informa que segue a legislação e todas as regras de segurança na fabricação de seus produtos. Quanto aos dados apontados pela Proteste, a marca afirma que a informação sobre a data de fabricação, apesar de não ser legalmente necessária, já está em análise para que seja implementada em seus produtos. Sobre as instruções do modo de conservação, a marca deixa claro no rótulo que após aberto, o produto deve ser consumido em até três dias, e deve ser conservado na temperatura de 1°C a 8°C, observando o prazo de validade impresso na embalagem. A informação será complementada com os possíveis riscos à saúde nos próximos lotes da água de coco.

Com apenas dois anos no mercado brasileiro, a Obrigado já é reconhecida pela proposta única de seus produtos. Uma água de coco extraída sem exposição à luz e ao oxigênio, sem adição de açúcares, conservantes e com o menor teor de sódio do mercado."

A assessoria de imprensa da KeroCoco, da PepsiCo, entrou em contato com a redação solicitando a publicação da seguinte nota de esclarecimento:

"A PepsiCo segue todas as diretrizes e regulamentações exigidas pelos órgãos de fiscalização no Brasil, bem como assegura a qualidade dos processos adotados na produção de KERO COCO. KERO COCO é pioneira no envase de água de coco no Brasil e há mais de 20 anos utiliza 100% de coco verde brasileiro como principal insumo do produto."